Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher (Art. 13 Abs. 1 DSGVO)

Trattoria Italian Food & Drink
Inhaber: Carlo Guadagnato & Giovanni Pace
Kirchzeile 18, 83043 Bad Aibling
Telefon: 08061 / 280 33 20
E-Mail: [E-Mail-Adresse ergänzen]

2. Datenschutzbeauftragter

Die Bestellung eines Datenschutzbeauftragten ist für dieses Unternehmen nicht verpflichtend, da die Voraussetzungen gemäß Art. 37 DSGVO i.V.m. § 38 BDSG nicht erfüllt sind (weniger als 20 Personen beschäftigen sich regelmäßig mit der automatisierten Verarbeitung personenbezogener Daten).

3. Hosting & Server-Logfiles

Diese Website liegt auf einem Server der netcup GmbH, Emmy-Noether-Straße 10, 76131 Karlsruhe, Deutschland. Der Server steht in Deutschland und wird von Compass Digitalagentur betreut, die auch diese Website erstellt hat. Beide verarbeiten die Daten nur in unserem Auftrag auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Bei jedem Aufruf der Website werden durch den Webserver automatisch folgende Daten in sogenannten Server-Logfiles erfasst:

• IP-Adresse des zugreifenden Geräts (anonymisiert gespeichert)
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Aufgerufene Seite (URL)
• HTTP-Statuscode
• Übertragene Datenmenge
• Browser-Typ und Betriebssystem (User-Agent)
• Verweisende Website (Referrer)

Diese Daten werden ausschließlich zur technischen Absicherung und Fehleranalyse des Serverbetriebs verarbeitet. Die Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren und funktionsfähigen Betrieb der Website). Die Logfiles werden nach spätestens 30 Tagen automatisch gelöscht.

4. Cookies & Einwilligung

Diese Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die im Browser gespeichert werden. Technisch notwendige Cookies sind für den Betrieb der Website erforderlich und werden ohne Einwilligung gesetzt (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Alle weiteren Cookies werden nur nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung gesetzt (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen — klicken Sie dazu auf „Cookie-Einstellungen" im Footer dieser Website.

Cookie-Übersicht

Widerruf

Ihre Cookie-Einwilligung können Sie jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen" im Footer widerrufen. Bereits gesetzte Cookies können Sie zudem in Ihren Browser-Einstellungen löschen.

5. Google Analytics 4

Wir setzen Google Analytics 4 (GA4) des Unternehmens Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland ein — jedoch ausschließlich nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung (Opt-in). Google Analytics wird nicht geladen, bevor Sie der Kategorie „Analyse" im Cookie-Banner zugestimmt haben.

GA4 erhebt pseudonymisierte Daten über das Nutzerverhalten (besuchte Seiten, Verweildauer, Klickpfade). Die IP-Anonymisierung ist aktiviert — Ihre vollständige IP-Adresse wird nicht gespeichert.

Datenübertragung in die USA: Google verarbeitet Daten auch in den USA. Google LLC ist unter dem EU-US Data Privacy Framework (DPF) zertifiziert, wodurch ein angemessenes Datenschutzniveau gemäß Art. 45 DSGVO gewährleistet wird.

Weitere Informationen: Google Datenschutzerklärung

Widerruf: Cookie-Einstellungen im Footer öffnen und Kategorie „Analyse" deaktivieren.

6. Google Maps

Auf unserer Website wird Google Maps (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) eingebunden. Wir verwenden dabei eine 2-Klick-Lösung: Die Karte wird erst dann geladen, wenn Sie aktiv auf „Karte anzeigen" klicken. Bis zu diesem Klick wird keine Verbindung zu Google-Servern hergestellt.

Durch den Klick auf „Karte anzeigen" erteilen Sie Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO zur Datenübertragung an Google, einschließlich Ihrer IP-Adresse. Google kann dabei Cookies setzen und Standortdaten verarbeiten.

Datenübertragung in die USA: Wie bei Google Analytics — Zertifizierung unter EU-US DPF.

Weitere Informationen: Google Datenschutzerklärung | Google Maps Nutzungsbedingungen

7. Kontaktaufnahme per Telefon

Wenn Sie uns telefonisch kontaktieren (insbesondere für Reservierungen), verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (z.B. Name, Telefonnummer, Reservierungswunsch) ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Die Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen).

Diese Daten werden nicht an Dritte weitergegeben und nach Erledigung der Anfrage gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Hinweis: Es gibt kein Kontaktformular auf dieser Website. Reservierungen werden ausschließlich telefonisch entgegengenommen.

8. Ihre Rechte als betroffene Person

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

• Auskunftsrecht (Art. 15 DSGVO): Sie können Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten verlangen.
• Berichtigungsrecht (Art. 16 DSGVO): Sie können die Berichtigung unrichtiger Daten verlangen.
• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO): Sie können die Löschung Ihrer Daten verlangen, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO): Sie können unter bestimmten Voraussetzungen eine Einschränkung der Verarbeitung verlangen.
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO): Sie können verlangen, Ihre Daten in einem maschinenlesbaren Format zu erhalten.
• Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO): Sie können der Verarbeitung Ihrer Daten widersprechen, wenn die Verarbeitung auf berechtigtem Interesse beruht.
• Widerruf der Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO): Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Zur Geltendmachung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte telefonisch oder per E-Mail an uns (Kontaktdaten unter Punkt 1).

9. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei der zuständigen Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns zu beschweren.

Zuständige Aufsichtsbehörde für Bayern (nicht-öffentliche Stellen):

Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)
Promenade 18
91522 Ansbach
Telefon: +49 (0) 981 180093-0
E-Mail: poststelle@lda.bayern.de
Website: www.lda.bayern.de

10. Aktualität und Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung hat den Stand September 2026. Wir behalten uns vor, diese Erklärung bei Änderungen der Website oder bei geänderten rechtlichen Vorgaben anzupassen. Die jeweils aktuelle Version finden Sie stets auf dieser Seite.